2008-09-28 10:30
秋天易燥,很多长发飘飘的美眉有这样的烦心事,天气干燥,秀发打理也更费劲,打结脱发的现象容易发生。多喝一些乌豆圆肉红枣汤吧,有润发乌发的功效哦。原料:乌豆50克、 桂圆肉15克 、红枣50克。
特色:口感 香甜滋润,清爽不腻。
功效
乌豆味甘涩,性平,入肝、肾经,具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为:色黑者入肾,从外形看乌豆似肾之状,故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。乌豆圆肉红枣汤常食可补肾、润发、乌发,补血安神。
做法:
1、将乌豆、红枣洗净。
2、将乌豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中,再加入3碗清水,文火煎制。
3、待清水熬至三分之二,去掉汤面浮渣即可。
营养价值:
黑豆也就是乌豆,其营养价值大致与大豆相同,差别不大。它含有蛋白质、糖类,以及维他命B1。
龙眼 “圆若骊珠,赤若金丸,肉似玻璃,核如黑漆。补精益髓,蠲渴肤肌,美颜色,润肌肤。
红枣 - 枣呈长圆形,晒干或烘干,以肥大甘美者为良,故有红枣、大枣、干枣、美枣、良枣诸名。
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