Wireframe Joomla Template

电子化飞速发展普及的今天，由于电脑办公、看书或看电视等长时间过度用眼而产生的眼睛疲劳也成为困扰大多数人日常生活的因素。多摄取维生素A和胡萝卜素，是保护眼睛、维持正常视觉的“灵丹妙药”。其貌不扬的黑豆，正是有着难得的护眼价值的美食。

黑豆味甘、性平，含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。古代药典上曾记载黑豆可明目、乌发，使皮肤白嫩等。
                                   

明目美味粥：黑豆枸杞粥

原料：黑豆100克，枸杞子3—5克，红枣5—10个，料酒、姜汁、食盐各适量。
    做法：
    1、  将黑豆等原料放入锅中，加水适量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆烂熟，即可取汤饮用。
    2、  可加入冰糖适量饮用，也可加入几朵菊花泡开后饮用，对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。还可取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙，改善眼疲劳效果也很明显。
    3、  每日早、晚饮用，每次2—3杯为宜，可长期饮用。
    TIPS
    1、黑米粥最适合眼部容易疲劳的“电脑族”、“电视迷”长期坚持喝，每天喝一点，才能见效。但要注意，熬粥时枸杞不可过量，一般来说，健康的成年人每天食用最好不超过20克。
    2、有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症的人熬粥时，不要放枸杞，仅用黑米熬粥即可，亦可用决明子代替枸杞。

滋补佳品黑米粥< 上页		下页 >自制花色豆浆