百合莲子补肾豆浆

2008-10-08 20:46

材料：黄豆50克，百合10克，莲子（保留莲子心）20克，大米10克。

做法：

1、黄豆、百合、莲子预先浸泡好，大米洗净。

2、将所有原料混合放入豆浆机杯体内，加水至上下水位线之间，接通电源后按“五谷豆浆”键，十几分钟后百合莲子豆浆制作完成，直接饮用无需过滤。

TIPS：

百合解渴润燥，对大肠积热导致的便秘有食疗功效。

由于此款豆浆为便秘患者而备，故莲子心应保留，莲子心具苦寒之性，可治疗便秘。若非便秘患者，又不喜欢豆浆带有苦味，可以去掉莲子心。

此款豆浆补肝肾，益精血，润肠燥，防便秘。

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