核桃燕麦保健豆浆

2008-12-01 16:18

材料：湿豆2杯半、燕麦1杯、山核桃2颗

做法：将黄豆预先浸泡好，将山核桃去掉壳，掰成小块备用。早晨醒来第一件要紧事，便是将浸泡的黄豆冲洗干净，与山核桃、燕麦一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线之间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟自动做好核桃燕麦豆浆。

TIPS：

1、核桃燕麦豆浆口感浓香润滑，山核桃仁的香味将豆浆的口感提升，同时添加燕麦后豆浆更香浓，冬日早晨饮用，更有踏实的饱腹感。

2、适用于九阳五谷系列豆浆机，此原料所搭配量为JYDZ-29型随机赠送小量杯所量取。特有五谷精磨系统，不光将所添加豆浆原料精细研磨粉碎，还方便清洗，冬天里怕水温低伤手的没眉们，也大可不必担心，只需要在豆浆打好后及时冲洗，很容易就干净如初；若非料太多或者原料中淀粉含量“超标”轻易不会糊管的。

3、泡豆，在前一晚临睡前用温水浸泡，第二天一早打豆浆就很合适哦；冬天气温低，但是有空调室内温度高也要注意豆子不要一下子泡太多哦。

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山核桃全身是宝，有润肺滋养、益胃、养颜、乌须发等作用。其种仁味美可食，含丰富的亚油酸，药用价值很高；同时，所含蛋白质，为高营养木本蛋白质，具有独特保健功效。

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